为探寻老手艺背后的匠心精神与文化内涵，助力非遗活态传承，近日，山东大学新闻传播学院“拾遗日报”暑期社会实践队伍走进长沙太平老街，现场对话长沙手工杆秤制作技艺非遗传承人文志飞，探访传承六十余年的制秤老手艺，体悟一杆老秤承载的千年市井文明与匠人坚守。

长沙太平老街积淀两千年湘楚文脉，街巷深处一间不足五平方米的老秤店，是长沙为数不多仍坚守手工制秤的非遗小店，也是文志飞深耕半生的方寸天地。

作为手工杆秤制作技艺第三代非遗传承人，文志飞十三岁随父学艺，十六岁挑担走乡串户制秤谋生，二十三岁扎根长沙太平街，六十余载初心不改，坚守古法制秤技艺，累计制作超十五万杆手工秤，用一生时光守护着这项古老非遗技艺。

实践走访过程中，文志飞老人向实践队细致讲解了手工杆秤的历史渊源、制作工序与文化寓意。杆秤始于秦代度量衡制度，承载着中华传统中公平、诚信、中正的处世理念，“秤杆定公道，人心定分寸”是老手艺流传千年的精神内核。老人坦言，父辈传下最朴素的制秤家训便是手稳、心稳、口稳。手稳不惧制秤繁琐工序，心稳坚守诚信底线，口稳恪守低调务实本心。从业至今，无论报酬高低，他始终坚守原则，绝不制作缺斤少两的“假秤”，用一杆杆精准的手工秤，守住匠人最纯粹的底线与初心。

相较于便捷普及的电子秤，手工杆秤工序繁复、耗时漫长，一杆合格的手工秤需经过选料、刨杆、打磨、校准、钉星、上漆等十余道纯手工工序，全程依靠匠人手感、眼力与耐心。随着时代发展，电子秤全面普及，手工制秤手艺日渐式微，曾经的谋生技艺成为小众非遗技艺，老人带过的数位徒弟也纷纷转行，传统制秤技艺面临传承断层的困境。即便如此，文志飞依旧坚守小店，深耕技艺，从未轻言放弃。

在交流中实践队了解到，如今手工杆秤虽不再是日常计量主流，却仍有着不可替代的价值。中医药精细称量、传统婚嫁礼仪“称心如意”的美好寓意、民俗文化收藏展示等场景，都离不开手工杆秤。同时，文志飞不断创新适配时代需求，既能制作可称重数百斤的巨型商用秤，也能打造精准至微量的微型工艺秤，让古老手艺适配现代生活，延续非遗生命力。

本次实地寻访让队员们走出课堂、贴近非遗，深度理解了老手艺背后的匠心坚守与文化底蕴。队员们真切感受到，一杆小小老秤，计量的不仅是重量，更是千年传承的诚信文化、匠人精神与市井温度。此次寻访为队伍积累了鲜活的非遗传播一手素材，深化了队员对非遗文化与匠人精神的认知，让大家真切触摸传统文化的力量，厚植文化自信。同时，实践进一步引导青年读懂匠人精神的时代价值，激励青年扛起文化传承的责任担当，努力用青年视角讲好非遗故事，让古老的传统技艺在新时代焕发全新活力。

文/张斐然

图/张斐然

审核/刘冰 秦川